广州食品漂白剂检测 MSDS报告办理
发布:2020-11-25 21:35,更新:2010-01-01 00:00
食品漂白剂检测 MSDS报告办理
漂白剂是一类使食品的着色物质分解变成分色,亦即起漂白作用的食品添加剂。广义地说,也包括能破坏,抑制食品的发色因素,使食品免于色变(如褐变等)的食品添加剂。
按漂白剂的作用机理,可分氧化型和还原型两大类。前者有过氧化氢、过氧化钙、过氧化苯甲酰,高锰酸钾,二氧化氯等。后者主要为亚硫酸类化合物,如亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、焦严硫酸钾等。无论是氧化型或还原型漂白剂往往还具有漂白作用以外的某些作用。这些作用可能是有益的,如对微生物的抑制作用。但也可能是不利的,如对维生素之类微量营养素的破坏作用,这在选择和应用漂白剂时要注意,此外,还应保证安全。过去沿用相当长的时间的甲醛合次硫酸氢钠,即俗称"吊白块",由于在食品中残留有害的甲醛,已经禁用。同时,对于以硫酸盐处理的食品,其残留的二氧化硫量也有严格的规定。
我国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种,其中硫磺于蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖的熏蒸。
食品漂白剂检测范围
还原型漂白剂:亚硫酸钠、低亚硫酸钠(保险粉)、焦亚硫酸钠盐或钾盐、亚硫酸氢钠、硫磺、二氧化硫等。
氧化型漂白剂:偶氮甲酰胺、过氧化氢、二氧化氯等。
食品漂白剂检测项目
不溶性物含量,含量测定,理化检测,成分检测,成分分析
食品漂白剂检测标准
SN/T 2360.6-2009 进出口食品添加剂检验规程 第6部分:漂白剂
ASTM D2022-1989(2008)含氯漂白剂取样与化学分析的试验方法
其他新闻
- 食品激素检测 韶关食品检测报告办理 2020-11-25
- 糖果、糕点、果脯检测 报告办理咨询 2020-11-25
- 广州蔬菜农残留检测 报告办理流程 2020-11-25
- 蔬菜农残留检测 报告办理收费标准 2020-11-25
- 湛江农产品/食品农药残留检测 2020-11-25
- 农药残留检测 蔬菜食品农药残留检测 2020-11-25
- 有机产品检测 湛江食品检测报告办理 2020-11-25
- 茂名葡萄干检测 食品检测报告办理 2020-11-25
- 惠州豆角检测 食品检测报告办理 2020-11-25
- 无公害蔬菜检测 常规项目检测服务 2020-11-25
- 红枣及红枣制品检测 报告办理 2020-11-25
- 新鲜水果检测 常规项目检测报告办理 2020-11-25
- 梅州蔬菜农残检测 测试报告办理 2020-11-25
- 食品中重金属检测 含量化验报告办理 2020-11-25
- 肇庆水果蔬菜制品检测 报告办理流程 2020-11-25
联系方式
- 地址:广州 广州市番禺区南村镇新基村新基大道1号金科工业园2栋1层101房
- 邮编:511430
- 电话:13609641229
- 工程师:王阳
- 手机:13609641229
- 微信:13609641229
- QQ:2574866900
- Email:2574866900@qq.com
产品分类
站内搜索